你来吧,榔头的照片么,劲道程度那得一个把握,我觉得: M :m-i X
第一:把山药煮熟了 M :m-i X
第二:剥皮,稍微凉凉温呼即可 M :m-i X
第三:防至铁锅中,用木制榔头捣碎, M :m-i X
第四:用榔头来回擦,没有小土豆快,和活好的白面状一样即可,劲道程度自己把握,越劲道越好 M :m-i X
第五:摊成薄饼状,用小刀划成细小条,过凉水 M :m-i X
第六:放花椒油,醋,酱油,盐,味精,葱花,调拌均匀即可食用 M :m-i X
知不道行不,五一,不全处你补充! M :m-i X