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七彩鲜蔬鱿鱼卷 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2009-06-11
主料:鱿鱼板 4$, W\d  
辅料:黄瓜,胡萝卜,青红椒,青豌豆,甜玉米粒,葱姜少许 4$, W\d  
调料:盐,糖,鸡粉,生抽,耗油,植物油,麻油少许,水淀粉少许 4$, W\d  
准备:鱿鱼,直刀,斜刀结合片花刀,再切成寸方的片,开水烫20秒 4$, W\d  
      黄瓜,胡萝卜,青红椒切象眼块备用。青豌豆,甜玉米粒焯水。 4$, W\d  
      葱姜切末。 4$, W\d  
以上都准备好上下的就简单了     4$, W\d  
起锅加入低油7成热,葱姜先下爆香,加入辅料,翻炒,下鱼片,加盐,生抽,蚝油,翻炒,湿淀粉勾芡 4$, W\d  
淋麻油,出锅。就OK了. 口味清淡,口感爽滑。 4$, W\d  

只看该作者 沙发  发表于: 2009-06-11
看图片就有食欲,要学学
生活就像一杯白开水.

只看该作者 板凳  发表于: 2009-06-11
very good
努力提高自己才是最重要的

只看该作者 地板  发表于: 2009-06-11
恩,看起来很好吃
红黄蓝绿系统

只看该作者 4楼 发表于: 2009-06-11
很诱人.. 4$, W\d  
不过自己做不了,不敢摸那滑滑的鱿鱼...
简单而复杂,复杂而飘离,飘离而简单.

只看该作者 5楼 发表于: 2009-06-11
学学,以后做给老公吃!
繁华落尽。
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