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涿鹿县民间经典菜肴----凉拌格的白 [复制链接]

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2010-12-25

凉拌格的白是我县民间很好吃的一道菜

对它的记忆仅仅停留在儿时

自从在外以后就再也没有机会吃到它了

一日去朋友家吃饭

我主动请缨要做这道菜

因为第一次做

手发抖心发慌

在吧里请教了吧友

底气是有了点

但还是不自信

买了一个小格的白

切了半个

调完后我感觉好像就是那个味

朋友们还持怀疑态度

说这个不好吃吧

应该是大白菜的菜心

不好吃我自己吃

反正不多

白菜的菜心去哪里找那么多啊！

没有想到

一会就让他们吃完了

我又二进宫

把剩下的半个框框的给拌了

相当的成功

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张家口初二

只看该作者 11楼发表于: 2010-12-25

我每年夏天都吃凉拌格的白

只看该作者 10楼发表于: 2010-12-25

好吃

我爱迎风绽放的花朵，爱她的美丽，爱她的芳香，美丽的花朵伴我度过美好的时光。

张家口博士后

只看该作者 9楼发表于: 2010-12-25

实践

陶玉国

五台一散人

只看该作者 8楼发表于: 2010-12-25

和我拌得一样好。

倾听可以使他人感受到被尊重和被欣赏。
卡耐基曾说：专心听别人讲话的态度，是我们所能给予别人的最大赞美，别人将以热情和感激来回报你的真诚。

只看该作者 7楼发表于: 2010-12-25

回 3楼(轩辕博士) 的帖子

凉拌“疙瘩白”！我天天凉拌“酸白菜”！

促进文化遗产保护，弘扬中华传统文化。

只看该作者 6楼发表于: 2010-12-25

柚子

只看该作者 5楼发表于: 2010-12-25

成都的豌豆尖，熬汤用的！

只看该作者 4楼发表于: 2010-12-25

只看该作者地板发表于: 2010-12-25

只看该作者板凳发表于: 2010-12-25

只看该作者沙发发表于: 2010-12-25

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五台一散人

金钱 +10

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2010-12-25