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怀安家乡美食 [复制链接]

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快乐老人家

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-10-18

家乡美食——山药鱼儿。

共1条评分

五台一散人

金钱 +10

喜欢

2010-10-18

知足者常乐

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五台一散人

只看该作者沙发发表于: 2010-10-18

这个山药鱼儿蔚县也有卖的，我比较喜欢吃。
做个山蘑菇肉丝汤，吃起来那叫一个香！

倾听可以使他人感受到被尊重和被欣赏。
卡耐基曾说：专心听别人讲话的态度，是我们所能给予别人的最大赞美，别人将以热情和感激来回报你的真诚。

快乐老人家

只看该作者板凳发表于: 2010-10-18

回 1楼(五台一散人) 的帖子

想吃找我，咱县城我家做的最好吃。

知足者常乐

张家口初三

只看该作者地板发表于: 2010-10-18

Re:回 1楼(五台一散人) 的帖子

引用第2楼快乐老人家于2010-10-18 11:22发表的回 1楼(五台一散人) 的帖子 : MSl&?}Bj
想吃找我，咱县城我家做的最好吃。 MSl&?}Bj

我第一次见，这是熟的吗？

五台一散人

只看该作者 4楼发表于: 2010-10-18

回 3楼(幸运魔方) 的帖子

上图的看起来像是生的，蔚县城的莜面馆有，光明信用社南以前有一家坝上人开的挺不错，买回来自己在家蒸熟，做汤吃，这个饭比较简单、省时间。

倾听可以使他人感受到被尊重和被欣赏。
卡耐基曾说：专心听别人讲话的态度，是我们所能给予别人的最大赞美，别人将以热情和感激来回报你的真诚。

快乐老人家

只看该作者 5楼发表于: 2010-10-18

回 3楼(幸运魔方) 的帖子

是生的，用蒸笼蒸熟后，蘸蘑菇肉丝汤特好吃。想吃吗？让你姐给你捎些尝尝。

知足者常乐

飞翔的燕子

张家口初二

只看该作者 6楼发表于: 2010-10-18

张家口初三

只看该作者 7楼发表于: 2010-10-18

Re:回 3楼(幸运魔方) 的帖子

引用第5楼快乐老人家于2010-10-18 12:27发表的回 3楼(幸运魔方) 的帖子 : MSl&?}Bj
是生的，用蒸笼蒸熟后，蘸蘑菇肉丝汤特好吃。想吃吗？让你姐给你捎些尝尝。 MSl&?}Bj

好啊！那我先谢谢老人家了！呵呵，让我姐捎的太多了！

张家口初一

只看该作者 8楼发表于: 2010-10-18

张家口硕士

只看该作者 9楼发表于: 2010-10-18

请传授最简单的制作方法。

沟通

张家口小学

只看该作者 10楼发表于: 2010-10-18

俺没见过，可很想吃。老人家干脆请俺们到你家去吃正宗的吧！

张家口小学

只看该作者 11楼发表于: 2010-10-18

我会做莜面鱼，山药鱼是拿山药粉面做的吧？

张家口博士后

只看该作者 12楼发表于: 2010-10-19

好吃

陶玉国

快乐老人家

只看该作者 13楼发表于: 2010-10-19

回 11楼(彩霞漫天) 的帖子

是山药和莜面做的，我家今天的中午饭就是山药烙饼，老伴现在正做呢。

知足者常乐

快乐老人家

只看该作者 14楼发表于: 2010-10-19

回 10楼(彩霞漫天) 的帖子

你妹妹也想吃呢，抽时间来取些品尝品尝。

知足者常乐

只看该作者 15楼发表于: 2010-10-23

值得跟帖

威武天下虎狼之师

只看该作者 16楼发表于: 2010-10-23

威武天下虎狼之师

张家口学前班

只看该作者 17楼发表于: 2010-12-09

吃这个长大的，看到了很亲切，流口水了。

张家口小学

只看该作者 18楼发表于: 2010-12-09

张家口小学

只看该作者 19楼发表于: 2010-12-09

张家口小学

只看该作者 20楼发表于: 2010-12-09

只看该作者 21楼发表于: 2010-12-09

我前几天还吃了。老家人给带来的。。。

没有你的日子我真的好孤单，所有的心碎全与我相伴，没有你的城市我真的好茫然，所有的快乐都与我无关，没有你的日子我真的好孤单，思念的痛还在心里纠缠，没有你的城市我真的好迷乱，爱与不爱都已经太晚。

张家口初二

只看该作者 22楼发表于: 2010-12-28

做这个很累的,要把山药先煮熟,趁热剥皮,在锅里把山药用擦子擦碎,再把莜面加进去使力的把它们完全的融合到一起直到变成很细腻状态,再搓成鱼的状态!很辛苦的!

张家口大一

只看该作者 23楼发表于: 2011-01-01

看着就眼馋，有点肉汤就更好了

张家口博士后

只看该作者 24楼发表于: 2011-01-01

特别可口

陶玉国

快乐老人家

只看该作者 25楼发表于: 2011-01-01

回 22楼(nicolew129) 的帖子

看来你家做过，说的一点也不错，谢谢跟贴。

知足者常乐

张家口大二

只看该作者 26楼发表于: 2011-01-30

蔚县的豆腐干好吃！

张家口初二

只看该作者 27楼发表于: 2011-02-16

回 25楼(快乐老人家) 的帖子

沽源人嘛,没做过也见过,吃过!呵呵!从来都是我妈和我姐做,我只负责吃!

铁臂阿童木

张家口硕士

只看该作者 28楼发表于: 2011-02-16

什么东西啊

开心快乐每一天

张家口初三

只看该作者 29楼发表于: 2011-05-09

我也喜欢~！

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