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[涿鹿历史文化研究]感悟40年 • 人生回望  远去的乡村供销社  建贵 [复制链接]

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— 本帖被 吹皱一池春水 执行加亮操作(2019-01-04) —


远去的乡村供销社
       建贵
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     在上世纪六七十年代出生在农村长大的人,大概都有过到农村供销社打酱油的。打酱油,是那个年代乡村孩子的童年成长礼,按照村里人的说法,孩子会打酱油买醋了,就意味着不再只能依赖父母,可以帮家里干活了。那时的人们怎么也不会想到,在四十年后,“打酱油”竟然成为当今网络流行语。回想起来,我们这一代人算得上最早的打“酱油族”了。 |hx"yy'ux  
  打酱油,得去村里的供销社代销店,我们叫门市部。六七十年代的农村,哪怕一根针、一条线、一块肥皂,几乎所有日用品都要去供销社买。一些紧俏商品像白酒、煤油、布匹等,还要凭票供应。 h/'b(9fS  
  一个乡村的供销社,就是村庄的经济活动中心。对孩子们来说,更是充满诱惑的地方。 cSbyVC[r  
  我们所在的那个村,位于号称塞上江南的涿鹿县桑干河南,是一个有1000户人家的大村,有拐角、坝口、后庄、堡里四个自然村组成,这里是历史上有名的舜都古城,拥有近五千年的历史。所以供销社的规模要比别的村大得多。供销社在村庄中心拐角村的上头街,挨着大队部、合作医疗点。店门朝南开,门头上写着“为人民服务”几个大字,还有一个红色鲜艳的五角星标志;门市部前面的墙上刷了标语,一边是“发展经济”,一边是“保障供给”。供销社商店里不但卖油盐酱醋、糕点烟酒,还卖针头线脑、锅碗瓢盆等,吃的用的各种日用品都有。 V/p+Xv(Zt  
  大约有五六间房屋打通,走到里面,长长的进深,光线只能照进去一多半。木头水泥柜台从东直到西,北面靠墙是一排货架子。尽西头有个小门,平时一般关着,是售货员休息的房间,中间北面有一个小门,进去是仓库。最里面的货架上,摆的是暖水瓶、书本纸张、衣帽鞋袜、黑白布匹等货物;靠门口的,是家庭常用的小商品,比如扣子、顶针、线绳、白线手套,还有烟酒糖茶等副食品。 }MUQO<=*  
  供销社东侧的墙上,一溜儿挂着铁锨、大锹、簸箕、铁锅等物品。最西面墙角最显眼的,是一排口小肚大的坛罐,有酱油坛、香油坛、醋坛、酒坛,坛罐上都罩着竹篾篷盖,搁着个提子。提子,上部是长长的竹把,下部是个小圆筒。它既是提取工具也是量具,有一斤提子,也有半斤的、二两的、一两的。去打醋打酱油,售货员会给空瓶子套上注口(漏斗),然后将提子伸进坛里,轻晃一下,待沉没后便提起来,慢慢倒入瓶里。 &c?q#-^)\+  
  在供销社里,空气中总是弥漫着一种特有的味道,是由酱油、醋、白酒、蒜头、雪花膏等气味混杂而成的。直到现在,我仿佛还能嗅到那时的味道。这种味道伴随了童年的成长,一直深深埋在我的心底。 Eo\pNz#)  
  乡愁也是有味道的。我离开家乡四十多年,供销社的味道已经化作了乡愁的一部分。 [h5~1N  
    我7岁时背上书包去学校,已经识钱,也会认数了。家里的酱油不多了,娘就会拿出一角钱给我,让我去供销社打一斤酱油。 bcM65pt_C  
    我家住在村庄东头河沟,出门到村庄西头的拐角供销社,要走过一条小沙河,走一条长长的乱石街,过几道巷,上几个石头坡。一路上,能看到不少有趣的场景,常常忘记了自己的重要任务。娘在灶台前等酱油下锅,左等右等不来,只好放下锅铲出门,沿路叫唤着名字找我。 L1H k[j]X|  
  “你这个孩子太贪玩,下次不要你打酱油了!”一次次,娘生气地跟我说。可过了几天,她就忘记了讲过的狠话,看到灶台上的酱油瓶空了,又吩咐在门口玩耍的我去打酱油。我乐颠颠地提上瓶子,一路小跑着去供销社。 L=7Y~aL=  
  乡村孩子玩心很大。想一想那个时候的孩子,谁没有过玩得忘打酱油、或者在路上不小心打碎酱油瓶的意外事呢? <\44%M"iC-  
  供销社有四名售货员,两位是女青年,都是中等个子、不胖不廋,年轻漂亮,听人们称呼她们叫:马玉英、王喜琴。还有一个中年妇女,大人小孩都称她张大姐,还有一位年轻小伙叫董应贵。张大姐家住村里,平常上白班,由小伙子值夜班。张大姐对人客气,脸上总挂着笑,跟村民们相处得很好。 vkR,Sn  
  张大姐喜欢小孩子。我们去打酱油或买其他东西,大人不用担心短斤少两。 =d+~l  
  我来到供销社,踮起脚扒着木柜台说:“张大姐,打酱油!” `\p5!Iq Q  
  张大姐问:“一斤还是半斤?” Jw+k=>  
  我挠挠头,想了一下:“半斤的吧!” b0(bL_,  
  打了酱油,我想起娘是给了一毛钱,又说:“是一斤。”张大姐一点不恼,拿起瓶子再打。 Oax6_kmOj  
  供销社也收购废铜烂铁和牙膏皮,还收鸡蛋。我有时会到鸡窝里摸只蛋去换糖,一只鸡蛋三分钱,可换三块糖。有一次我打了酱油,快到家时,发现口袋破了个洞,糖不见了。我一边哭,一边沿路回头找。快走到供销社也没找到,张大姐听到哭声从里面出来了:“小孩子,哭什么呢?” }s@ i  
  “呜呜呜,我的糖掉了……” /8cfdP Ba  
  张大姐说:“别哭别哭,大姐买糖补给你。” -`f 1l8LD2  
  拿了糖,我破涕为笑,想到娘还在等酱油下锅呢,就赶紧往回跑。跑到家,娘问:“酱油打好了吗?”“打好了!”“在哪儿呢?” =<BPoGs5  
  我一看手里,紧紧地攥着几块糖。我一心想着糖,又把酱油瓶忘在供销社里了。 e(z'u A{!  
  供销社是全村最热闹的地方。农闲的时候,村里人常常聚到这里,或坐或站地聊天,抽烟。天气好时,供销社门口总有几个小摊。磨菜刀的、补锅修盆的、鸡毛换糖的,都要在这里歇歇脚。如果来了爆米花的,旁边很快便围了一群孩子。火苗在炉子上跳动,炸炒米师傅娴熟地拉着风箱、摇转机子,过了十来分钟,他站起身来,抬起黑黢黢的爆米花机,将锅口对准了一个长布袋子。这时候,孩子们赶紧退后几步,捂上耳朵。只听“嘭”的一声巨响,一股青烟腾空而起,爆米花冲进了长布袋,浓浓的香味四散开来。 9Sb[5_Q  
  改革开放后,人们的生活条件越来越好。随着市场放开,粮票、油票不需要了,村里个人开了好几家小卖部、批发部,人们买东西再也不用专门跑到供销社。供销社渐渐冷落了,淡出了村民的生活。 (93$ L zZ  
  乡村供销社,是那个物资匮乏年代的桃花源。它就像一个火炉,将小村烘得热乎乎的。岁月悠悠,现在舜都古城的老供销社早已年久失修坍塌了,变成了人们的养鸡场。虽然供销社没有了,孩子们也不用再提着瓶子打酱油了,但那份温暖还留在我的心头。 IPVD^a ?  
  (建贵,主任医师。供职于省会石家庄) 'DhH:PR  
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大唐天下 铜币 +50 精彩!是说咱们舜都古城的! 01-04

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只看该作者 沙发  发表于: 01-03

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只看该作者 板凳  发表于: 01-04
美好的记忆,记录了一个时代。

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只看该作者 地板  发表于: 01-04
精彩!是说咱们舜都古城的!那时候我们在公社,没事得时候想出去转转,供销社是我们的唯一。

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谢谢分享

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供销社一个时代的记忆

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回 大唐天下 的帖子
大唐天下:精彩!是说咱们舜都古城的!那时候我们在公社,没事得时候想出去转转,供销社是我们的唯一。 (2019-01-04 14:59)  5!,`LM9  
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