中秋话蔚县饺子 [复制链接]

      22日是中秋佳节合家团圆的日子，蔚县有吃饺子的习惯，饺子馅一般为荤馅(也有素馅）有猪肉，羊肉，牛肉等，再配以青菜大葱加佐料搅拌。（个人吃法） ~@T`0W-Py  
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    1猪肉一般配大葱  韭菜  芹菜   白菜  萝卜（红 白）  香菜等等，青菜比较多。 ~@T`0W-Py  
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    2羊肉一般配大葱  萝卜较合适，吃起来爽口。 ~@T`0W-Py  
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    3牛肉一般配大葱  萝卜(红 白）  韭菜  比较爽口 ~@T`0W-Py  
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    4素馅一般有韭菜豆腐    韭菜鸡蛋    木耳蘑菇（熟）韭菜    萝卜韭菜等等青菜都可以做馅。 ~@T`0W-Py  
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送上一屉饺子，祝福大家中秋愉快 ~@T`0W-Py  
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这饺子包的不好看啊，需要多加努力。

我今天准备包饺子。

谢谢，饺子是昨天包的，在冰箱放了一夜，发帖前想到这个主题，拿出拍的图片。

品像不好，味道或许不错吧！

谢谢您的指正，下次努力做好。

昨晚吃了半斤饺子

爱吃饺子，

中秋节中午吃的饺子

想吃饺子了