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西红柿打卤面:介绍一款有滋有味的面条家常做法 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2010-09-15
西红柿打卤面:介绍一款有滋有味的面条家常做法 aX zb]">  
面条这是我们常吃的早餐之一了。 aX zb]">  
我老爸吃了一辈子面条从来就没吃厌过。 aX zb]">  
为此,我特别佩服他。 aX zb]">  
我打小吃我老爸煮的面条 aX zb]">  
所以,长大后就特别不爱吃面条。 aX zb]">  
但清汤挂水的我不喜欢,不过,有滋有味的我倒吃得挺香 aX zb]">  
比如这款。就是。 aX zb]">  
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西红柿打卤面 aX zb]">  
原料 aX zb]">  
肉丝50克,鸡蛋50克,西红柿一个,姜15克,葱15克,淀粉3克 aX zb]">  
调料 aX zb]">  
盐3克,白糖5克,生抽5ml aX zb]">  
做法 aX zb]">  
1,锅中放油,油热后,倒入姜丝爆香 aX zb]">  
2,倒入肉丝,翻炒至熟后 aX zb]">  
3,加入切成碎粒的西红柿丁煮开,少加些水 aX zb]">  
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4,放入盐和白糖,生抽,鸡蛋打散在碗中,加少许水淀粉,搅拌好后,淋在西红柿汁中即可。 aX zb]">  
5,面条水开后,倒入,再次开后 aX zb]">  
6,加少许冷水再次煮开,至面条熟了。盛出,倒鸡蛋卤在面上即可。 aX zb]">  

只看该作者 沙发  发表于: 2010-09-15
学习了,简单好学!

只看该作者 板凳  发表于: 2010-09-15
呵呵,我喜欢吃加汤带水的,我也不知道爱吃不爱吃,反正就是想吃就爱吃了
只看该作者 地板  发表于: 2010-10-04
传统面条做法,美味家常饭

只看该作者 4楼 发表于: 2010-10-05
经常吃面条,学一下
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