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海带结排骨汤 [复制链接]

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张家口初一

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-08-23

夏季喝汤，感觉有点热，不过习惯了就好了，饭前喝汤，养成习惯也就好了。排骨汤当然吃的比较多，而在这里面加点海带结，那还别有一番风味。

食材
排骨海带结白萝卜姜片料酒盐

常吃萝卜还可降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病哦。
1 海带结提前泡发，白萝卜洗净去皮切块。　
　
2 排骨洗净，用开水汆一下捞出。

3 沙锅内放水，水开后放排骨、姜片、料酒，再大火烧开后转小火炖1小时左右。

4 再将海带结和白萝卜放入，大火煮开后转小火炖30分钟。

5 最后加适量盐调味即可。

共1条评分

金钱 +10

真香！

2010-08-23

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只看该作者沙发发表于: 2010-08-23

我总感觉海带要是热得，或者是煮过得总有很大的味儿，我吃不了

只看该作者板凳发表于: 2010-08-23

看着就有食欲。

张家口小学

只看该作者地板发表于: 2010-08-24

回 1楼(左脸) 的帖子

同样啊
我也觉得海带热的不好吃

只看该作者 4楼发表于: 2010-08-25

回 3楼(libin) 的帖子

同感,我比较喜欢凉拌的!

　