近几年，随着“村村通”工程的推进和109国道的修建，大堡镇充分利用资源优势和交通优势, 组织镇村干部外出山东、张北等地参观考察学习，大力调整农业种植结构，蔬菜产业飞速发展，初步建立了区域化、规模化、专业化、特色化万亩错季蔬菜生产基地。形成了“中甘21”甘蓝、“架豆王”、“ 丰收2号”豆角、土豆、青椒、杭椒、辣椒、荷兰豆、油豆、甜豆等近20个蔬菜品种。培育农业企业1家（大堡土豆淀粉加工厂）、成立专业合作社1个（小五台山蔬菜专业合作社）、申报无公害“小五台”品牌1个，发展营销经纪人30多名，组建蔬菜运输队伍20多家，建蔬菜市场保鲜库2座。 g-Vxl|hR
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眼盯市民菜篮子，经营自己菜园子。大堡镇党委多次召开党委扩大会议研究出推进蔬菜产业健康发展措施。一是积极推广新技术，实现无公害种植。蔬菜生产采用深施底肥、地膜覆盖、叶面喷肥等多样化增效生产新技术。二是积极发展蔬菜品种，以品种多取胜，靠新、特、优蔬菜品种抢占市场，力争做到人无我有，人有我优，满足市场需求。三是积极推行“合作社＋基地＋农户”模式、订单农业等方式，使大堡镇和各大中城市之间的蔬菜供销产业链建立起来，通过开展蔬菜收购、包装及营销工作，源源不断地把特色蔬菜产品销往北京、天津、内蒙、保定等地。四是规范农药市场，严厉打击高残留农药使用，不定期抽检把关，保证蔬菜合格。五是为蔬菜销售开通绿色通道，给运输车辆发放服务卡，保证蔬菜运销车辆安全畅通。六是建棚内错季蔬菜示范基地1个，逐步实现陆地菜向棚室菜转变，延长蔬菜销售期。如今，大堡镇已经成为首都周边一个有名气的蔬菜供应基地。 g-Vxl|hR
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通过蔬菜生产基地建设和无害化治理，蔬菜产品质量和产销效益很快提高，农民的腰包也快速鼓了起来。以下沙河村为例，户均种植蔬菜10多亩，种植大户可达30亩，以甘蓝、架豆角、荷兰豆为主要品种，目前甘蓝、豆角已到盛产期，按目前的均价8角/公斤计算，甘蓝亩产5000公斤，每亩收益4000元，豆角亩产1500公斤，按2元/公斤计算，每亩收益3000元。据统计该村年收入达到10万元的户大有人在。这里的普通村民买上汽车，住上楼房已不足为奇。 g-Vxl|hR
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如今大堡镇正在发展“一村一品”, 如上、下刁婵的“大白花”土豆，大荆寺的“架豆王”，大堡、马圈的甘蓝，上、下沙河的“丰收2号”，上、下洗马的菜椒等，种植蔬菜已经成为了大堡镇农民发家致富的重要手段。目前，该镇形成了架豆角、甘蓝、椒类菜三大主导菜系，蔬菜生产面积和数量迅速发展，播种面积达到了2万多亩，人均超过1亩。蔬菜产业已经成为了本地的主导产业
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