10月看房团报名进 银河湾-高新首选 淡雅甜心 凤凰长离生死作 雷德到新疆了，晒

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自制泡菜 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2009-04-24

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1.白菜一棵，剥去外层，洗净，里外均匀抹上盐，腌半天。

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2.腌了半天后，挤掉水分。

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3.准备好：姜，蒜，苹果，梨。

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4.姜，蒜，苹果，梨剁末儿，苹果、梨用1/3或者一半即可。

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5.辣椒面，盐，味精。

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只看该作者沙发发表于: 2009-04-24

海纳百川有容乃大

只看该作者板凳发表于: 2009-04-24

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6.加入适量凉白开，把辣椒面，盐，味精调匀。

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7.把姜蒜苹果梨末儿倒入辣椒面中.
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8.搅拌
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9.开始腌菜！从最内层开始，把调好的辣椒糊糊抹在白菜上，里外都抹。

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10.接着抹

只看该作者地板发表于: 2009-04-24

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11.整棵都抹好了

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12.拿一个带盖的容器，注意洗净，一定不要有油，如果无盖的，用保鲜膜封住也可以。

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13.三至五天后即可食用.

只看该作者 4楼发表于: 2009-04-24

有空我也泡一棵啊

张家口高一

只看该作者 5楼发表于: 2009-04-24

呵呵实用喜欢吃泡菜有机会可以试一下

张家口大二

只看该作者 6楼发表于: 2009-04-24

好吃

活着就是为了看你幸福地

张家口小学

只看该作者 7楼发表于: 2009-04-24

好啊学习了呀