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时空

张家口硕士

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2010-06-11

如果你买的点心味道不纯，如果你去的饭店管理不是很严谨，如果你买的熟食不知产自何方，要小心是不是用了地沟油……

地沟油在西方早就存在，各国都拿出了办法整治，日本高价回收当燃料；德国每桶泔水都有“身份证”；英国专设废油垃圾桶；新西兰所有泔水先粉碎；美国乱用乱卖商铺立即关门；我国各省市都下发了《关于引导餐饮企业杜绝使用“地沟油”的通知》
从各国对整治地沟油的做法，足以看出地沟油的危害。

  地沟油的来源有三种，一是，将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经过简单加工、提炼出的油；二是，劣质猪肉、猪内脏、猪皮加工以及提炼后产出的油；三是，用于油炸食品的油使用次数超过规定后，再被重复使用或往其中添加一些新油后重新使用的油。
　
　地沟油对人体的危害相当大，里面的砷，会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力、肝区不适等症状。里面的细菌、真菌等有害微生物会引发人们腹泻，重者则会引起人们恶心、呕吐等一系列肠胃疾病。会引发强烈腹痛，里面含铅做成的食品，则会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。“地沟油”是对从酒店、餐馆收来潲水(泔水、残菜剩饭等)和地沟油进行加工提炼，去除臭味而流到食用油市场的成品油。可以导致胃癌、肠癌、肾癌及乳腺、卵巢、小肠等部位癌肿。
　
在我国大量的地沟油是通过，酒楼→收集者→酒楼、餐馆（低价购买）→顾客餐桌。

看了我的帖子，你有何感想？我发这个帖子的目的，就是提醒大家，在外面吃饭千万要小心，听说上海人到饭店吃饭，要求厨师用他们自己带的油烹调食品。

目前，地沟油成灾，我所在的小区就有买地沟油的，三元钱一斤，要比一般的油便宜一半的价格，试想一下，小饭馆的小老板们难道对这么便宜的油不动心吗？我国也在下力气打击地沟油，可是对打击力度和速度你敢恭维吗？我们还敢去小饭馆吃饭吗？看看下面的图片吧，估计对地沟油的印象会加深一些。

      （从来没有要求斑竹把自己的帖子加精，今天如果斑竹同意，就加精吧，让更多的人了解地沟油，制止地沟油的泛滥，从而保障我们的身体不受地沟油的侵害）