春天的早晨,当你踏上嫩绿的山间的小路,穿过密密的树林。去采在那半山腰的乱石缝中伸出来的山茶嫩叶,绿油油的不到半寸长的是茶中上品。经过精选细摘,不多会儿就会采到一小袋茶叶。时太阳从东方冉冉升起,照在渗出细细汗珠的脸上,再加上微微的山风一吹,心情无比的疏畅。多少疲劳和忧愁都会被清风吹散。 IiPX`V>RC
采回来的茶叶,再经过挑选,然后炒、揉、晾等,加工成成品茶叶。 IiPX`V>RC
当你饭后或工作之余,用一只旧的紫砂壸和挂过白瓷的紫砂杯,放上少许自采的茶叶,用八十度左右的开水泡好,第一杯最好倒掉。当你看到那杯中尤如青山绿水般的茶水时,你立刻会被那碧绿的茶水渲染,而你的心尤如溶入大自然之中。然后你揣起杯来,闭着双眼,用鼻子一闻,一股清香立即进入你的肺腑之中,你的头脑也会感到无比的清醒。稍后你呷一小口茶,徐徐咽下,甘露般的清茶会把你的惆怅和烦恼立刻会化为乌有;心胸也觉的非常宽广。这时你会沉浸在对往事幸褔的回忆之中。儿时的幸褔美景如同电视画面一样一篇篇涌现在你的脑海之中。对未来的理想,你好象是轻风中的风筝,越升越高。经过这一看、一闻、一喝这样品茶,才是真正的品茶。 IiPX`V>RC
我喝了多年的自采茶叶,略有心得。品自采的茶,能把劳动成果的情趣溶入其中。比市场上的成品茶叶,哪怕价格再高,也不知胜过多少倍。有上客来访,用自采的茶叶沏一壼来招待,会另有一番情趣。另外常喝自采的茶叶,能使人清气上长,浊气下降。食归大肠,水归膀胱。二气均分,身体建康。诸位,现在正是初春的好时节,也是采茶的好时节,您如果有兴趣的话,不妨一试。 IiPX`V>RC
(张家口的山上就有山茶)