冬至为什么吃饺子？饺子是怎么来了的？ [复制链接]

12月22日是农历的冬至，在这一天民间有一种说法“冬吃饺子，夏吃面”，每到冬至我们总要吃上一顿饺子。

冬至为什么要吃饺子？饺子又是怎么来的呢？饺子原名“娇耳”，是我国医圣张仲景首先发明的。张仲景曾在长沙为官，后从长沙告老还乡后，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

    张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬。煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只“娇耳”，一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。吃了一段时间，病人的烂耳朵就好了。

    冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。我们现在吃饺子早已缺失了那份纪念意义，但我们却得到了一次全家团聚和亲朋浅酌的“理由”。无论如何，还是让饺子这个代名词陪我们渡过这个严冬，迎来喜气洋洋的虎年。

恩~~~奶奶也说过~~~是安耳朵的~~~

我是听邯郸人说的是为了俺耳朵。

我咋听说是：冬至吃饺子，生个胖小子啊？

是冬天不冻耳朵才吃饺子