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[会员杂谈]在家自做刀削面 [复制链接]

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只看楼主 倒序阅读 使用道具 楼主  发表于: 2011-09-13
原料  精粉白面 =p+y$  
汤  鸡蛋、西红柿、草沟堡野生香蘑、辣椒、葱姜蒜及油盐酱醋等。 =p+y$  
做法 =p+y$  
白面和好,用布蒙一下,让它‘醒醒’,同时做汤。半小时后烧开水,用专用削面器(赶集买的,2元)将面削入,水开两滚即熟,捞出,加汤即可。 =p+y$  
不管好看不好看,但它真的觉发香。 =p+y$  
=p+y$  
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。

只看该作者 沙发  发表于: 2011-09-13
好有胃口啊。
潇洒的我

只看该作者 板凳  发表于: 2011-09-13
自己做的怎么吃都觉得香
曾经欲望重楼

只看该作者 地板  发表于: 2011-09-13
我也会做这个。

只看该作者 4楼 发表于: 2011-09-13
太香了,去你家吃吃怎么样

只看该作者 5楼 发表于: 2011-09-14
很有食欲

只看该作者 6楼 发表于: 2011-09-14
     其实这个是很容易削的很细、较薄的,个人口味不同,我比较爱吃那厚一点儿,于是有的看起来大了点,和拉片子差不多,这个都让闷骚兄看出来啦,下次我削碗细的给你看,和街上卖那一样的,过两天啊
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。

只看该作者 7楼 发表于: 2011-09-14
撅片满
欢迎五湖四海的朋友们通过蔚县8大峪——来蔚县800庄堡——赏蔚州8景——逛蔚县8大集镇——吃蔚县8大碗!

只看该作者 8楼 发表于: 2011-09-14
回 8楼(五一天下) 的帖子
唉,为什么要这么说,它就刀削面嘛
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。

只看该作者 9楼 发表于: 2011-09-14
把面和软点,用压莜面的小合拉一压,直接压到开水锅里,比你这省不少事,好吃不好吃,尝过了再说!

只看该作者 10楼 发表于: 2011-09-14
有食欲,想吃/

只看该作者 11楼 发表于: 2011-09-14
人家也想吃  你做给人家吃 好不好
封号

只看该作者 12楼 发表于: 2011-09-14
回 1楼(海洋) 的帖子
不许抢我的一楼
封号

只看该作者 13楼 发表于: 2011-09-14
回 10楼(朝阳--老杨) 的帖子
这个设备我也有,下次隆重推出家庭自做白面和老
春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪,若无闲事挂心头,便是人间好时节。

只看该作者 14楼 发表于: 2011-09-14
封号

只看该作者 15楼 发表于: 2011-09-14
饿了。
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