张家口三宝的传说@！ [复制链接]

莜面
   传说很早以前，地初分南北，天刚分凉热。百兽之王—猛虎神就冲上天宫凌霄宝殿，向玉皇大帝哭诉：“北国不种粮菜，靠猎取百兽为食，在这样下去，我的部下就会被杀光，我这兽中之王也当不成了。请玉帝大发慈悲，救救我们兽类吧！”这时百鸟之王—凤凰神也来找玉帝告状：“北方百姓无粮食充饥，成天捕杀我们禽类，请玉帝速想良策，拯救我等。”
　　玉皇大帝和太白金星一商量，传出法旨：召百粮之王—谷神上天。谷神来到灵霄殿见过玉帝。玉帝说：“百粮王，为什么你们不到北方生长？”谷神答道：“禀告玉帝，北方天寒地冷，我们去过几次，没等成熟结籽，就被秋霜打死了。”玉帝说：“传我的旨意，如有愿去北方生长的作物，我赐他晚种早熟，还可喝酒长毛抵挡风寒。”
　　谷神回到百粮府，召集本族聚会，传了玉帝的法旨。问：“众位兄弟，哪位愿意领旨前去北方安家落户，帮北方百姓战胜饥饿，避免让大部分禽兽惨遭屠杀。”谷神连问几遍。就见身着绿灰色衣装的莜麦挺身而出，说：“我愿意前往！”就这样，莜麦成了张家口以北地区的特产，这里的人们也就吃上了香味可口的莜面食品。
　　现在，农民播种莜麦要用烧酒侵拌籽种，莜麦粒上长有很多绒毛，就是当年玉皇大帝下旨封给它抵挡风寒的办法。



山药
　　早年间，四海统一，天下太平，邻国都向我国进贡献宝。有一个北方国家不服气，想捉弄中国人，就献来五车山药蛋。当时宫廷中煮熟一尝，味道不错，只是吃了肚子不舒服；国王就降旨，把这些山药发放到塞外，救济黎民百姓。百姓们吃了后，肚里难受，就用山药蛋打发乞丐；乞丐们也不愿吃，可不吃右受饿，吃上受不了。张家口的乞丐头目就编了段顺口溜，让弟兄们要饭时吟唱：
　　“大娘大娘给点饭，千万别给山药蛋，
　　蒸不熟煮不烂，吃到肚里闹麻烦。”
　　虽然乞丐们不想吃山药蛋，可是饿极了，还得吃。轻的肚里不好受，重的还丧了命。一天，乞丐头中毒后，被折磨得死去活来。他手下的兄弟四处寻医问药，也无济于事。这时，一位头发花白的老婆婆给送来一代青白色药物。乞丐头喝了些药水后，病就好多了。那老婆婆还告诉乞丐们：“这药是青海湖产的大青盐，在煮山药时，放些盐块，味道又香，又不会肚子不舒服。”说罢，老婆婆一跺脚，乘风升到半空中，变成了观音菩萨的模样。乞丐头目忙带乞丐们向空串磕头，叩谢观音菩萨的救命之恩。打那以后，张家口一带的人们就敢吃山药蛋了。因为山药适应北方生长，耐旱，产量又高，咱这一带就大面积种起了山药。


大皮袄
　　很早以前，人们不会炮制羊皮，更不会缝制皮袄，只是用整块兽皮围在腰间，来挡风遮羞。因兽皮板结僵硬，不能裁缝，围上既不好看，又不舒服。
　　张家口西北水母宫的娘娘庙里，住着一对靠讨饭为生的弟兄。一天他俩要回一罐旧小米稀粥，放在火上就热。那讨饭罐一受热，底子裂缝掉了下来。哥俩肚子里还空着，就解下老大腰间围着的羊皮，把稀粥包了起来。两人晚上没吃完，就包好，准备明天再吃。等第二天打开羊皮一看，里面的稀粥发霉变酸了。哥俩怕吃了得病，就把酸稀粥倒了。可那羊皮不能再用来围腰，就扔在一边。老二见哥哥没的穿，心里很过意不去，就用小刀把羊皮粘的稀粥和粘东西一点一点的刮了个干净。然后用水母宫的清泉水一冲，晒干后，那块羊皮变得柔软、洁白。弟兄俩喜出望外，用这块皮子缝了件短袄，老大穿了出去，美观大方，紧身合体。谁见了都喜欢的求他弟兄二人帮助拾掇羊皮。那对讨饭吃的弟兄，也不用再沿街串巷要饭了。就借了几个钱，买了两口大缸。放入残粥剩糊糊，在缸里发酵，专门用来炮制羊皮。这弟兄俩就成了世界上第一代制革艺匠。裁缝们用炮制过的兽皮，缝制成漂亮实用的皮袄，这就使张家口又有了一宝——大皮袄。

高人！！！好！美丽的传说！

白格凌凌的莜面捏成小窝窝，

沙个蛋蛋的山药煮下一大锅。

干淹芥菜切满一大盘，

再给你拿上个大花碗。

葱花花盆汤辣椒椒蒜，

吃得客人满头头汗。

吃了一碗呀又一碗，

这就是庄户人的家常饭。

..............................................................爬山调《吃莜面》

我来楼

神话故事

恩恩 ``明白恩

很早以前就是这样的，张家口三件宝，土豆、莜面、大皮袄。

长见识了

呵呵顶坝上三宝.

张家口有三宝,莜面,山药,大皮袄
绝对可以跟东北的三宝媲美了~

这三件宝养活了多少坝上人啊@

刚知道啊

嘎嘎，真好

莜面-山药-大皮袄

“大娘大娘给点饭，千万别给山药蛋，
　　蒸不熟煮不烂，吃到肚里闹麻烦。”

小时候常听我妈给讲这故事！

这三宝原来是这样来的啊，今天才知道啊！

还有这么一说呢？ 不错

呵呵以前我也不知道哈哈！！

身为坝上商人还真不知道这样的来历呢，学习了！

这样的三宝不错

这样的三宝啊

不错 不错

原来如此~~~你不说我还真不知道~~~嘿嘿

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早就知道坝上有三宝，但是不知道其中的故事

你知道吗！为了来顶你的帖子，我特地向工头请了一天假，还预支了60元工资。 早上3点起床，走了20里的山路，来到一个小镇。花了10元钱坐了一个小时的车，来到了城里。 已经中午了，于是就吃了一碗4元的面，就近找了一家不用身份证、不用网卡、一小时２元的黑吧。叫老板开了台机子，还吵着要老板帮我申请一个张家口论坛挨低，开进你帖子后，准备抬起我那一个月没洗直滴油的头顶你时，旁边的小妹妹叫住了我。 “你想干什么呢？” “顶LZ的帖子啊，碍着你啦？” 小妹妹眯着眼笑着对我说：“不是那样顶的啦...

坝上三件宝

第一次听说这样的三宝