[桥西桥东生活]近期我市食品价格略有回落 [复制链接]

      蔬菜价格下降最为明显


    
    张家口日报讯（记者刘颖莉 通讯员王冰鷞）近日，我市进入应季鲜活农副产品大量上市的旺季，农产品市场品类齐全、货源充足。据市物价局价格监测中心的数据显示，食品价格与7月下旬相比总体有所回落，其中，食用油、鸡蛋价格有所上涨，鱼、肉价格小幅回落，蔬菜价格降幅较大。


    在以粮、油、肉、蛋、菜为主要内容的食品价格总体走势中，蔬菜价格下降所起的作用最为明显，除菠菜、蒜薹、西葫芦价格分别上涨25.0%、28.6%和33.3%，韭菜、土豆价格持平外，其余大部分蔬菜的价格较7月下旬均有不同程度下降，其中大白菜价格降幅最大，为53.8%，市物价局价格监测中心所监测的16种主要蔬菜价格平均降幅达15.9%。


    另据了解，因花生、大豆等食用油生产原料价格上涨、产品包装成本提高，近期，鲁花压榨一级花生油、金龙鱼大豆调和油价格分别由此前的110元/桶、65元/桶涨至120元/桶、68元/桶，涨幅分别为9.1%、4.6%；随着国家有关部门出台的以加快发展生猪标准化规模养殖、强化生猪疫病防控等为主要内容的促进生猪生产、稳定生猪价格措施效应的陆续显现，以及全国生猪供需紧张状况的逐步改观，从5月中、下旬开始持续上扬的猪肉价格于7月下旬出现稳中小幅下降态势，目前鲜猪肉价格由7月下旬的14元/500克降至13.50/500克，下降3.6%，较最高时的14.50元/500克下降6.9%；随着市场供应量的增加，前一阶段因货源相对偏紧而上涨的鱼类价格近日也有所下降，活鲤鱼价格由8.50元/500克下降至8元/500克，降幅为5.9%。


    业内人士表示，由于目前仍处于本地自产蔬菜大量上市阶段，预计未来一段时间我市蔬菜价格还会呈相对低位运行态势。而由于受短期内生猪出栏规模不会大幅增长，且中秋节临近，市场需求增加的影响，猪肉价格出现明显下降的可能性不大。