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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2008-12-18

你知道这是什么肉嘛？狍子肉。。。。有段历史，60年代三年饥荒的时候，张北草原上跑着许多野生狍子黄羊。人们为了填饱肚子去大批量捕杀，今天张北的野生黄羊和狍子已经很少很少见了。除了这幅图的美味，也留下了一些思考。	“山药熬茄子香死老爷子”。根据个人喜好还可以放西红柿辣椒香菜。。。。有人爱吃生一点的，但我爱吃面一点、黏一点的的，哈哈。两位前辈丁师傅的穆斯林造就出那么美味的门丁和涮锅。张师傅的羊肉、牛肉大葱馅饼（张茂馅饼）可以说是张家口“馅饼”界登峰造极之作。	供佛杏我爱吃软的	柴沟堡的薰鸡！不评价了，只有吃过才能有和我一样美的感受！
蔚县大杏扁！个大，肉厚！镁含量极高，想要漂亮肌肉的男士除了锻炼之外，一定不要忘了多吃点杏扁。呵呵	王家寨的桃子，个大，汁多。去桃园现摘现吃！官厅水库的嘎鱼，个不大，但十分鲜嫩美味，我吃过！不好吃不推荐给你。。。	沙棘！又名“酸溜溜”！大家知道吧山西盛产。家乡那也多，尤其在涿鹿。每一颗都能刺激你的味觉神经。。。我分泌口水了哈哈


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