10月看房团报名进 银河湾-高新首选 淡雅甜心 凤凰长离生死作 雷德到新疆了，晒

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葱油土豆 [复制链接]

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张家口高二

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2009-08-18

主料：土豆1个,瘦肉110克,葱2根
辅料：(1)酒1/2大匙,酱油1/2大匙,淀粉1/2茶匙(2)盐1茶匙,胡椒粉少许
1.土豆去皮、切丝，用清水洗净淀粉质，再用盐水漂过，沥干。

2.瘦肉切丝，拌入调味料(1)略腌，先用4大匙油炒散后盛出；葱切末。
3.用2大匙油炒土豆丝，并加调味料(2)和4大匙清水略焖后，倒入肉丝同炒，最后撒入葱花，拌匀即可盛出。
在来个家常菜,嘿嘿老家人嘛基本都喜欢吃土豆嘿嘿....

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只看该作者沙发发表于: 2009-08-18

不错不错，只是觉得有点油多！

欢迎五湖四海的朋友们通过蔚县8大峪——来蔚县800庄堡——赏蔚州8景——逛蔚县8大集镇——吃蔚县8大碗！

张家口大四

只看该作者板凳发表于: 2009-08-18

还真没这么抄过、一定试试

“忠厚老实人的恶毒,，像饭里的沙砾或者出骨鱼片里未净的刺,给人一种不期待的伤痛.。”