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[会员杂谈]地沟油生生把孩子逼成了发明家 [复制链接]

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张家口硕士

只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2011-07-01

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张家口硕士

只看该作者沙发发表于: 2011-07-01

上海向明中学高二学生林立旖发明出简易鉴别地沟油方法：地沟油因反复使用，其中动物油含量高，相比植物油，其黏度冰点不同。普通植物油要零度，而地沟油在8摄氏度即凝结。将自家购买的食用油放进温度8度左右的冰箱，如凝结，即为地沟油。