据北方网消息,天津、河北甚至北京都存在“地沟油”加工窝点,且证件齐全,监管问题严重。他们将从餐厅收集来的泔水熬煮出泔水油,然后以千元一桶的价格卖给地沟油收购商,最终再流向餐桌。知情人称,北京有数千人从事这一行当,年产值数亿。
<FS/'[P 【爱护生命的转起来!】在位于北京南城的一家中转站的院子里,摆满了上百个污秽不堪的塑料桶。知情人说,现在炼“地沟油”的原料不再局限于泔水,反复烹炸后的废油、屠宰场废弃的猪肉边角料、鸡鸭脂肪等,只要能出油、能脱色,就能用来炼“食用油”。
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