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酸辣土豆丝的做法 [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2009-06-18

做法如下：
　　1. 将土豆削皮，切细丝，泡在水中洗去淀粉，既能避免其变黑，又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出，沥干水分。
　　2. 青、红辣椒去籽、蒂，切成细丝，干辣椒切丝。
　　3. 炒锅上火，加入花生油烧热，放葱丝爆锅，加入干辣椒炒香，再加入青红椒丝、土豆丝，炒至八成熟时加入精盐、味精调味，再淋上香油和香醋，炒熟即可。
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只看该作者沙发发表于: 2009-06-18

就喜欢吃这个菜

生活就像一杯白开水.

只看该作者板凳发表于: 2009-06-18

引用第1楼晴空于2009-06-18 17:53发表的 : Z$JJ0X
就喜欢吃这个菜

做法很简单，自己好好学学，自己做做。特香

只看该作者地板发表于: 2009-06-18

呵呵，我也会做

只看该作者 4楼发表于: 2009-06-18

引用第2楼刘星飞于2009-06-18 17:55发表的 :
做法很简单，自己好好学学，自己做做。特香

恩恩，等我这里有了厨房就翻出来学习做做

生活就像一杯白开水.

只看该作者 5楼发表于: 2009-06-18

我也爱吃！凉拌的那种比较不错！

　

张家口初三

只看该作者 6楼发表于: 2009-06-22

凉拌的那种比较不错！

张家口初二

只看该作者 7楼发表于: 2009-06-22

哈哈不错啊学学把都