10月看房团报名进 银河湾-高新首选 淡雅甜心 凤凰长离生死作 雷德到新疆了，晒

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家常美味烧茄子的做法[图] [复制链接]

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只看楼主倒序阅读使用道具楼主发表于: 2009-05-31

原料：茄子(可去皮)，西红柿1-2个。大葱2-3根，白糖20克，盐5克，少许淀粉.葱、姜、蒜适量。

怎么做：

1、茄子、西红柿、切成滚刀块。葱姜切末，蒜拍碎。白糖.盐、淀粉用水调匀。

2、炒锅放油(比一般炒菜滴油量稍微多点）热油后。放入茄子用文火不停翻抄，直到茄子看起来发黄，变软滴时候，再放入西红柿慢慢翻抄。

3.放入调配好滴调料收汤，不要太稠。

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张家口小学

只看该作者沙发发表于: 2009-05-31

看见挺好吃的啊，就是不知道做出来是不是哪味！

只看该作者板凳发表于: 2009-05-31

呵呵，你又研究开做菜了啊

张家口大三

只看该作者地板发表于: 2009-05-31

不错，不错

努力提高自己才是最重要的