[时事涿鹿]涿鹿县工商行政管理局四个突出为食品安全监管上险 [复制链接]

2011年，涿鹿县工商局将食品安全放在更加重要的位置，重点抓好四个突出为食品安全监管上险。一是突出抓好食品流通许可证的颁发,严格按照食品流通许可证发放条例,经巡查人员实地核查后,各项指标达到法律规定的标准后再确认颁发。二是突出抓好食品经营者自律制度的落实，通过宣传，召开培训座谈会等方式组织食品经营者学习有关食品的各项法律、法规，提高食品经营者的安全意识和风险意识。三是突出抓好食品经营户的日常监督检查，依据食品流通许可证日常监督检查量化评估表，对食品经营户许可证的有效期、许可范围，卫生情况等情况进行全方位、多视觉的市场巡查。四是突出抓好食品进货查验制度和索证索票的完善。从源头上抵制不合格、假冒伪劣食品