三九四九，冻破碌碡；腊七腊八，出门冻煞！ [复制链接]

     今天是中国传统农历年中三九的第一天，进入三九，天气真正地寒冷起来，正所谓冷在三九。这几天西北风还将继续下去，寒冷的感觉依然明显，外出的朋友应穿羽绒服，三九四九冰上走，要说一年中最冻的天气，就要算这几天。三九到了，大家应多加强锻炼，这样不仅能增强体质，还能锻炼人们不怕严寒的坚强意志。“冬练三九，夏练三伏。”意思是不管天气多冷或多热，都应坚持体育锻炼，这样才能使身体更好地获得“顺四时、适寒暑”的能力。 N i^pP@('  
  蔚县人常说：三九四九，冻破碌碡，形容天气之冷，有的朋友可能不知碌碡是何物。 N i^pP@('  
  它又称“碌轴”(liùzhou) ；石制的圆柱形农具用来轧谷物,平场地。农村生产工具的一种，样子就像一个放倒的铁桶两端各挖一个小坑，用明矾作粘合剂，将铁碗儿粘在上面，成为两个轴承一样的东西，然后用木框或者铁框套上，用骡马拉着，用来轧地或耕作。碌碡是圆柱形的，一端略大，一端略小，宜于绕着一个中心旋转。 N i^pP@('  
说冻破碌碡自然是夸张的，记得十几年前的一个冬天，家里也是这个时候几天没人，由于忘了放水，倒是把水缸冻破了。 N i^pP@('  
看看这就是碌碡 N i^pP@('  

图片:碌碡.jpg

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我今年秋天去柏树乡王家庄见到的农民朋友赶驴打场用的碌碡 N i^pP@('  

图片:王家庄.jpg

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     腊七腊八，出门冻煞。今天是腊月初六，后天就是腊八节了，按照老习俗，腊月初八这一天又被视为春节的前奏，是开始准备过春节的日子。“老太太你别烦，过了腊八就是年”，在蔚县腊八节要吃腊八粥，估计这个习俗流传很广，金庸先生的《侠客行》就有龙木二岛邀众侠客赴侠客岛吃腊八粥的描述。 N i^pP@('  
   腊八粥是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥，也叫做七宝五味粥。腊八粥来自印度天竺，农历十二月初八是佛陀成道纪念日，俗称“腊八节”，在佛教称“法宝节”。腊八粥的习俗，已非佛门所有，作为一种民间风俗，农历十二月八日吃腊八粥，用以庆祝丰收，一直流传至今。最早的腊八粥是红小豆来煮，后经演变，加之地方特色，逐渐丰富多彩起来。 N i^pP@('  
  

图片:腊八粥.jpg

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  记得我小时候父母在腊八这天一定要起个大早，做好香喷喷的腊八粥，还有豆芽菜熬冻豆腐，然后喊我起床，并对我们说太阳出来后还没起床就要‘红眼’于是我和姐妹们赶紧起床，吃粥前要给门划子上放上一些，说是小孩子们就不冻手脚啦，记得吃过腊八粥后我们还要到河里刨‘腊八冰’吃，这个传统一直延续下来了，每年腊八我也做腊八粥。 N i^pP@('  
   后天我得早早起做粥，并喊儿女赶快起床：孩儿们快点起，小心红眼啊！ N i^pP@('  
  

民间歌谣

民俗

今天是够冷的 昨天车站等车给我冻坏了

是不是准备回家，吃腊八粥。

看来没人关注腊八粥

   农历十二月初八，俗称腊八，很多地方在这一天都要熬腊八粥。以前人们对腊八粥的做法很是讲究，我自小生活在蔚县，北方的腊八粥米，豆，枣三样一般不会缺席，其他就随意。腊八以后，人们总要忙碌一阵、逐渐烘托出节日的气氛，自此以后年的味道会愈加浓烈…… ~s.~ X5  
转一个腊八粥做法 原料： ~s.~ X5  
红枣、核桃、黑米、香米、玉米、葡萄干、红豆、小米（根据自家人口配比即可）。 ~s.~ X5  

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做法： ~s.~ X5  
1、红豆，玉米提前泡3-4小时。 ~s.~ X5  
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2、其他材料混合洗净。 ~s.~ X5  
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3、所有材料混合放入锅内，加足量水，烧开小火熬成粥即可。 ~s.~ X5  

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天寒地冻三九天，色香味美腊八粥

腊八节到了  去年就没喝上腊八粥  今年一定要记住。

这天气就是不一般，冷啊，感冒了。

我每年都不怎喝，就是懒的熬，老家的腊八粥好喝。

明天都记住吃腊八粥( ⊙ o ⊙ )啊！

天气又冷了，提醒朋友们穿的厚点，今天是农历兔年十二月初十，注意防寒

节气不饶人，今天果真像个数九天。