蔚州贡米（蔚州小米）通过地理标志产品保护专家审查蔚县论坛-张家口-张家口论坛-张家口第一生活消费门户网

五一天下

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只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2010-11-26

近日，国家质检总局组织的 “蔚州贡米（蔚州小米）”地理标志产品保护专家审查会在北京召开。与会专家来自中国农业大学、中国政法大学、中国农科院、中国标准化研究院等单位，河北省质监局领导、蔚县人民政府副县长董清河、蔚县质监局局长苑军以及“蔚州贡米（蔚州小米）”地理标志产品保护申报小组有关人员参加了审查会议。
会上，蔚县人民政府副县长董清河同志代表“蔚州贡米（蔚州小米）”地理标志产品保护申报小组，向与会专家做了《蔚州贡米（蔚州小米）申报地理标志产品保护陈述报告》。与会专家对“蔚州贡米（蔚州小米）”申报地理标志产品保护的名称、保护范围、产品质量特色及其与当地自然、人文因素的关联性等方面进行了认真审查和讨论。通过审查，专家一致认为“蔚州贡米（蔚州小米）”名称规范、范围明确，具有一定的地域特色和知名度，产品值得保护。保护范围为河北省蔚县境内现辖行政区。
今年，蔚县质量技术监督局把“蔚州贡米（蔚州小米）”申请地理标志产品保护作为一项重要工作，明确专人负责，并落实了相关责任，该局负责人表示，“蔚州贡米（蔚州小米）” 国家地理标志产品保护评审，是我县农业及农业标准化工作的一件大事，能够进一步推动全县小米标准化生产，切实提高蔚州贡米（蔚州小米）的市场知名度和美誉度，不断增强产品市场竞争力，有效打击和遏止假冒伪劣行为，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，对推动农业增效，农民增收，具有十分重要的现实意义。

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无限风光

张家口高三

只看该作者 6楼发表于: 2010-11-27

好东西呀

五台一散人

监督

只看该作者 5楼发表于: 2010-11-27

蔚州是京西的米粮川，小米是蔚县的特产。曾被列为“四大贡米”之一。据《蔚州至》载：元“至治二年（1322年）八月，蔚州献嘉谷”。蔚县的黄小米，七百年前就成为贡品，进入御膳房而享誉京城。

蔚县传统谷种50多个，建国初期主要种植“大玉皇”、“九跟齐”、“小白苗”、“红石柱”、“白罗沙”、“六道棱”、“半夜来”、“磨里谷”等。

蔚县小米，颗粒饱满，黄金灿灿，素以粒大、色黄、味香、富弹性、多营养，含糖量高著称。据中国农科院资源研究所鉴定，蔚县小米中蛋白质含量13.3%，赖氨酸含量0.25%，粗脂肪含量4.27%。

蔚县小米色泽金黄，营养丰富。