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山戎是用火锅吃火锅的始祖 [复制链接]

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张家口大一

只看楼主正序阅读使用道具楼主发表于: 2010-11-24

山戎是用火锅吃火锅的始祖

山戎文化的遗存最早的时间可以断在西周中晚期到西周晚期。见证之一就是延庆西拨子铜器窖藏，这个窖藏出土了一组青铜器，时代比较早，因为有铜釜，就是那个大火锅，青铜火锅，那个火锅的形制比较早，是目前我们国内发现青铜火锅最早的代表。山戎是用火锅、吃火锅的始祖。
青铜釜就是火锅，是山戎的代表，是它的突出特点。现在外国人有很多热衷于研究铜釜的传播、发源，都在寻找铜釜到底是哪一个民族首创的。山戎的青铜釜确实是很早，而且它有延续发展的一个脉络，它不光是出土一件就完了，除了延庆以外，在其他地方也还发现过不少，淮南、张家口也还出了不少。所以说，山戎文化对于探讨青铜釜，青铜火锅的起源是很重要的。

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金钱 +10

精彩

2010-11-24

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只看该作者沙发发表于: 2010-11-24

长知识了！

中华文明从涿鹿走来！